Réduire le risque d’infection avec les oméga-3
Tuesday 25 November 2008Les oméga-3 sont des acides gras essentiels que l’ont retrouvent beaucoup dans le poisson ainsi que dans les graines de lin. Les acides gras oméga-3 et les acides gras oméga-6 jouent un rôle très important dans les réactions inflammatoires et l’équilibre ou le ration entre les deux est extrêmement important. Des taux élevés d’oméga-3 aideraient à prévenir et à réduire les symptômes de la maladie de Crohn, de l’arthrite rhumatoïde, de l’asthme ainsi que d’autres problèmes inflammatoires. Plusieurs recherches ont prouvées que des taux élevés d’acide gras oméga-6 étaient souvent reliés à des troubles inflammatoires.